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クリスマス・ディナーに『ローストチキン』を作ってみました♪


大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室

こんばんは。
大阪・堺市・堺東
パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。


先日、母親と久々に
自宅でお料理を一緒に作りました♪


今回はレッスンでもご紹介した
"牛バラ肉の赤ワイン煮込み"
お料理レッスンを兼ねて
一緒に作る予定だったのですが、

買い出しに行った先で
"丸鶏"を発見してしまい
急遽メインを変更^^


"丸鶏&クリスマス"

といえば。。。

"やっぱりローストチキン!"

という事で
久々に作ってみました!


b0327153_15541113.jpg

スタッフィングなしの
シンプルなローストチキン



ご飯なんかを詰めて
作るレシピも多い所ですが、

我が家は沢山『パン』を
食べてもらわないとダメなので
シンプルに仕上げますよ♪


b0327153_16401679.jpg

出来上がり♪


今回はチキンの方も
美味しくできたのですが。。。

以外な『モノ』に
主役を奪われてしまいました(-_-)


b0327153_16410095.jpg

右側の『カニ』にご注目!


今回コストコで
初めて『ストーンクラブ』を購入して
みたのですが。。。

想像以上に『ミソ』がたっぷりで
食べ応えがあり、
そちらに主役をもって行かれて
しまいました(笑)



お値段は4杯入っていて、
普通のズワイガニに1杯よりも
お安く買う事ができますよ!

更に、ツメのあたりも
カニというかはロブスター的で
美味しく食べてしまいました^^


調理せずに楽チンだし
見栄えもするので
クリスマスにも良いかもしれませんね♪


でも、
チキンを食べている時は
話も進んで
賑やかな食卓なのですが

やっぱりカニを食べるときは
沈黙が多いのですね(笑)



***

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by hurebullhana | 2018-12-19 16:55 |  ホームパーティ・女子会 | Comments(0)

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by akiko