【パン教室からのお願い】レッスン中のご質問について…


大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室

こんばんは。
大阪・堺市・堺東
パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。


まずは12月のレッスンの
スケジュールについてですが。。。

既に生徒さま宛にメールを
お送りさせていただきました。
コチラのブログでも来週中を目途に
アップさせていただきますので
今しばらくお待ちくださいませね。

メールをくださいました生徒さま
早速のお申込をありがとうございます。

こちらも調整が終わり次第の来週中に
日程確定のご返信をさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。


***


今日は少しレッスン中の『ご質問』について
お教室からお願いがございますので
以下、少し退屈な内容ですが
ご一読いただけるとありがたいです。


今、ル・タン・ピュールでは

◎機械ごね:プロの製法1DAY
◎機械ごね:食パンクラス
◎手ごね:基本のパンと季節のスープクラス

の、3つのクラスがあります。


そして、お越しくださる生徒さまは

1つのクラスを取られていたり
はたまた平行で2つのクラスを取られていたり
実はこの『2つのクラス』の生徒さまが
一番多いのですね^^


さらには、とっても嬉しい事に
3つのクラスにお越しくださる生徒さまも
数名おられます。


そして、みなさんパン作りを楽しんで
お家でもパン作りに励まれているので
質問も盛りだくさんなのですね!

質問というのは、作らないと出てこないので
質問があるのはとっても良い事だと
思っております。


ただ、最近少し

"質問の内容が
クラスに関係なくごっちゃになってきてる"


感じが多くなってきたように
思います(笑)


どういう事かというと。。。


"プロの製法クラス"のレッスン中に
"食パンクラス"の質問をしたり

"食パンクラス"のレッスン中に
"手ごねクラス"の質問をしたりと

そういう事です。


全てのクラスはそれぞれ
全く別の目的があって開催しておりますので

通っている生徒さまも
先ほど上で書いたように
他のクラスの内容を全く知らなかったりする
場合もあります。
クラスによってレベルも変わってくると
いう事もあります。



なので、

別のクラスのピンポイントの質問を
違うクラスでされてしまうと
周りの皆さんも『?』となってしまう事が
あるのですね。

わたしもレッスン中に
他のクラスのお話しをするので
そこにも原因はあるとは思っているのですが

"特定のレシピのご質問" となると
少しニュアンスが変わってしまうのですね。。。
他の皆さんには
全く関係のない質問になってしまいます


レッスン中の時間は一応
みなさんに平等にありますので

待ち時間の時にしてもらうとか
個人的にお声がけをくださったりとか

少しだけご配慮いただければと
思っております。
その他誰もしゃべらない
微妙な空気の時はありがたいです(笑)



質問がダメと言っているのでは
ありませんからね^^

絶対におやめいただきたのは
他のクラスのレシピを
皆さんが見える状態で机に置かれたりなどは
お断りさせていただきたいと思います。

こちらはお教室へのマナー違反です。


"お家で焼いた
他のクラスのパンの写真を見せあいっこしたり"

"みんなが疑問に思う質問をしたり"

というのは、
とっても良い事だと思っております。


みなさん上達したくて
質問したい内容というのは
あるのは承知しておりますが、

こちらのパン教室では
"大人女性"の皆様に心地よく
時間を過ごしていただく事も
大きな意味を持っておりますので

どうぞ、周りのみなさまへも
暖かいご配慮をいただけると
嬉しく思っております。


こんなお話しは
ブログに書いてしまうと
今後、質問が『聞き辛い』というかも
おられるかもしれませんが。。。

個人のモラルのお話しにもなりますので
伝わる伝わらないは個人差も
あるかと思いますが、

今回は少しだけ最近思ってる所について
書かせていただきました。
今後そのような事があった場合は
"ブログにも書いてますが。。。"と
私もお伝えする事ができますので


とにかく、疑問があるのは良い事なので
周りと、お教室にもご配慮の上、
どうぞよろしくお願いいたします。


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今日も可愛いパンを
作っていただけました♪




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by hurebullhana | 2018-11-03 19:49 |   ┗ その他 | Comments(0)

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by akiko