焼けると楽しい "パン屋さん" の『バターロール』:マスターしにきませんか?


大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室

こんばんは。
大阪・堺市・堺東
パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。


今週・来週は "プロの製法クラス"
開講されます♪


こちらのクラスでは、あまり
ベーシックなパンは作らないのですが。。。
ベーシックなパンは 基礎のパンとして
"手ごねクラス" でご紹介しております


今回は生徒さまからの
リクエストもあり


b0327153_21031113.jpg

"バターロール" をご紹介♪

シンプルなパンですが、
意外と『形が決まらない』という
生徒さまも多くおられるようです。


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オーブンの中でもとにかく
可愛いのです


こちらのバターロールですが

今回は『ストレート法』で
簡単に作りますので、
初心者の方でも十分挑戦していただけます。

基本中の基本の成形となりますので
この機会にマスターしてみてくださいね!
綺麗にできると
なぜかとっても嬉しいパンです(笑)



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フワフワですよ♪



ちなみにもう1品ですが。。。


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ベーグル3種をご紹介

オーバーナイトで仕上げる
もっちもちのベーグルです!

こちらも今回はお家でも
とっても作りやすいレシピとなってますよ♪


お席の方も、まだ少しございますので
みなさまのお越しを
お待ちしておりますね^^

レッスンの後の
ランチも楽しいひと時です♪


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by hurebullhana | 2018-10-15 21:12 |   ┗ その他 | Comments(0)

『パン作りの楽しさ』をたくさんの人に伝えて、多くの女性の日常がイキイキと笑顔で輝くお手伝いをしていきたいと思います!


by akiko