食パンクラス:今月のランチレッスンは『ミートボールのデミグラス風煮込み』をご紹介します♪

大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室
こんばんは。
大阪・堺市・堺東
パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。


今日から11月の『食パンクラス』が
スタートいたしました♪


毎回、月替わりの"食パン"
発酵の時間を使って『簡単&オシャレ』な
"お料理" をご紹介させていただいてます。

今月のお料理は
お伝えしませんでしたが。。。


b0327153_15592422.jpg

ミートボールの
デミグラス風煮込み


"デミグラス風" と書いてますが
実は、デミグラスソースを使わず
ソースを仕上げていきますよ。

お家にある材料だけでも
すぐにできあがるのでとってもおススメ!
めちゃ簡単です!

生徒さまからも
とってもご好評いただきました^^

明日以降お越しの生徒さま方も
お楽しみになさってくださいね♪


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"ザクッ&モッチリ" の
ハードトーストも良い感じに
仕上がりましたね♪


今回は初めての
"ハード系生地" の食パンで
いつもと違う手触りに

みなさん、
興味津々のレッスンでございました^^


b0327153_16065087.jpg

今日はKさんが
可愛いパンバッグでご登場でした!



ちなみに。。。

前回ご紹介した
"レーズン食パン" ですが

みなさまからとーーーっても
ご好評いただきまして
最近もっぱらその話題でレッスンは
もちきり状態です。

今日も撮った写真を見せあったり
空いた時間中に沢山質問があったりと、

終始賑やかなレッスンとなりました。

みなさんお家でも
とっても上手に食パンを焼かれていて
わたしも嬉しいです♪

頑張ってくださいね!


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by hurebullhana | 2018-10-11 16:15 |   ┗ ランチメニュー(レシピ) | Comments(0)

『パン作りの楽しさ』をたくさんの人に伝えて、多くの女性の日常がイキイキと笑顔で輝くお手伝いをしていきたいと思います!


by akiko