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"カレーパン ver. 2018":今年はかなりトロトロな仕上がりになりました(笑)

大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室
こんにちは。
大阪・堺市・堺東
パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです♪


今日から『プロの製法クラス』が
スタートしました♪


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今日のパン達も素敵です♪


リッチな『レモン香る初夏のブリオッシュ』
立派にオーブンの中で伸びして
素敵な仕上がりです^^


そして『とろけだすビーフカレーパン』
2年前のリバイバルレッスンですが。。。

ことしのカレーフィリングは
よりトロトロになっております!

揚げたてを食べると
トロリンとカレーがとろけて
美味しいのですが、

その分、
まぁ包むのが大変(笑)
美味しいモノを食べる為です。
頑張りましょう!



以前より少し難しくなってるので
私も心配しましたが、
みなさん今日も上手につくってもらえたので
一安心です♪

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今日のランチ♪


サーモンの皮目が焦げてるように
見えてしまってますが。。。(-_-)
置き方が逆なのね。
ディルなのですよ。


カレーパンと一緒に食べるので
あまりくどくならないようにと
今回は『グラブラックスサーモン』を添えました。

サワークリームを添えているので
パンと一緒に食べても美味しいです♡

保存も効くので
こういうお料理は覚えておくと
何かと便利です♪

来月の『食パンクラス』でレッスンしますので
お楽しみになさってくださいね。


今日も皆様、雨の中
お越しくださりありがとうございました!


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by hurebullhana | 2018-06-20 16:41 |   ┗ レッスン風景 | Comments(0)

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by akiko