2018年 05月 07日
独学よりやっぱり1度でもパン教室に行くと断然上達は早いのです!!!
こんばんは。
大阪・堺市・堺東
パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです♪
昨日は手ごねの
"基本パンと季節のスープを楽しむクラス"
のレッスンでした。
今回は『パン教室が初めて』という生徒さまが
いらっしゃったので、
通常の手ごねクラスの前に、
"基本の手ごね1DAYパーフェクトマスター"
の方でまずは基本のパン作りを学んで
いただきたかったので
通常の手ごねクラス皆さんより1時間ほど
早めに来てもらって、
時間帯を少しスライドしての
レッスンをさせていただきました。
通常は2クラスを一緒のレッスンは
しておりません。
私がバタバタするので。。。(汗)
今回は2クラス一度のレッスンで
私もつきっきりになれず
少しバタバタとしてしまいましたが
通常の手ごねクラスのみなさんも
とっても素晴らしいフットワークで
頑張っていただきました!
皆さんありがとうございました♡
ランチタイムはゆったりと♪
この日、初めてお越しになられた生徒さまから
後でメールをいただいたのですが、
自己流で作っていた事が
レッスンに来て「そうだったのか!」
と納得して
フンワリと焼きあがったパンを食べて
感動して、これからパン作りにハマりそうです!
と、とっても嬉しい
お声をいただきました!
元々驚くほど『丸め』がお上手な
生徒さまだったのですが、
よくよく聞いてみると
お団子(お餅)をよく作られてるそうです^^
どうりで上手なわけだわぁ。
きっとすぐに上達されそうな
予感がいたします♪
今回の生徒さまの言われてた通り
1度ご自身でやってみて
"なんか違うなぁ。。。"
と思っているポイントについては
パン教室に1度いってみるのが
上達の一番の近道です!!!
"なんかフワフワにならない。"
とお家でパン作りをしている方は
お教室で基本のパンの一連の作り方を
見る事ができたら、
ぐぐっと美味しいパン作りに
近づいてもらう事ができるかと思います。
ぜひ独学でパン作りをしている方は
1度レッスンにお越しくださいね♪
初心者さんの手ごねから
機械でカッコイイパンを焼きたい
パン好きさんまで
いろんなコースでお待ちしております!
詳しくは教室ホームページを
ぜひご覧くださいね。
<追記>
"基本の手ごね1DAYパーフェクトマスター"は
リクエストがないと開講しておりませんので
ご希望の場合はホームページの
問い合わせフォームよりご連絡をお待ちしております。
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